Komentarze bardzo mile widziane :)

Z góry dziękuję za Wasze komentarze i uwagi

piątek, 2 kwietnia 2010

Uniwersalny sos - do sałatek, mozzarelli z pomidorami

Sprawa jest prosta jak drut. Tylko trzeba wszystko dobrze wymieszać...

Składniki:
ocet balsamiczny
oliwa lub olej
cukier
sól
czosnek - osoby bardziej wrażliwe mogą go pominąć

Do słoika wlewam trochę octu, dodaję 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, łyżeczkę cukru i odrobinę soli. Potrząsamy tak długo słoikiem, aż cukier się rozpuści.Dodajemy wtedy dwa razy tyle oleju co octu i ponownie potrząsamy słoikiem. I to by było na tyle...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz