Postanowiłam spróbować kozi ser. Koleżanka ostrzegła mnie, że ma specyficzny smak, ale wyszło super. Bardzo nam posmakował. Poniżej 2 proste pomysły na ser i cukinię. Zdjęcia wyszły słabiutkie, ale podmienię je w najbliższej przyszłości:)
1) Cukinia zapiekana z serem kozim
Młodą cukinie kroimy wzdłuż, usuwamy pestki (jeżeli już się pojawiły), pieprzymy i układamy plastry sera koziego. Pieczemy 30min w temp. 180-200°C.
2) Cukinia zapiekana z suszonymi pomidorami i serem kozim
Młodą cukinie kroimy wzdłuż, usuwamy pestki (jeżeli już się pojawiły),
pieprzymy i układamy pokrojone w paski pomidory suszone oraz plastry sera koziego. Pieczemy 30min w temp.
180-200°C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz