O halloumi słyszałam, a spróbowałam dzięki mojej szwagierce, która lubi "kopać" na Cyprze.
Sprawa jest banalna: kroimy go na plastry i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy. Smażymy z obu stron i podajemy np. z zieloną sałatą i pomidorem, sałatką grecką...Świetnie też smakuje na kromce z masłem. Palce lizać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz